Une variété de chili jaune qui atteint 4" à 6" de long. Souvent confondu avec le Hot Banana, il est plus épicé (5 000 à 10 000 SHU) et plus gros.
J'ai goûté un piment bien mûr et avec l'été qu'on a, ils font définitivement leurs 10 000 SHU, avec un bon petit goût doux et sucré.
Je viens de faire une récolte et ils sont tous sans force et amer. La plupart sont doux, mais certains sont épicés. Excellents marinés.