Mon piment de base. Je m'en sers dans toutes mes recettes où je mets du piment fort. Une fois séché et en poudre, belle couleur rouge feu et des arômes exquis. Sa force, 10 000 SHU, permet d'assaisonner les plats de doux à corser sans problème.
Piments matures
Kung Pao Hybrid
25 mai (mise en terre)
31 mai
7 juin
14 juin
21 juin
28 juin
5 juillet
12 juillet
19 juillet
26 juillet
2 août
9 août
16 août
23 août
30 août
6 septembre
13 septembre
20 septembre
